镇海新闻网讯（记者王超 见习记者武亚东 通讯员王有江）没有丰盛的宴席，只有普通的家常便饭；没有亲人常伴左右，只有千里之外的一声祝福和问候……这是一群质朴憨厚的面孔，他们背着行囊不远千里从家乡来到镇海打工，在中秋佳节团圆之际，记者走近“新镇海人”，瞧瞧他们如何在异乡过中秋。

　　16日9时，记者来到招宝山街道涨鑑碶社区一户外来务工人员家中，泡糯米、洗绿豆……女主人王家会已在厨房里热火朝天地忙开了。来自四川的王家会一家来宁波打拼已有15个年头，今年终于在镇海买下了属于一家6口的房子。为了让家人过好乔迁新家后的第一个中秋节，王家会提前买了做糍粑的原料，想尽快让家人尝到“川味”中秋。“虽然现在不住老家四川，但家里老小都好这个家乡口味，所以每年都会按照老家习俗做糍粑。”王家会笑着说，手里的活也一刻没停下。

　　可别小看这小小的糍粑，想做好它全靠多年攒下来的老手艺。“要想在中秋吃到美味的糍粑，老一辈传下来的传统制作工序一步也不能少。”王家会边讲解，边娴熟地制作起糍粑，她将前一天浸泡好的糯米捞出放入蒸锅内，蒸煮半小时后，将糯米倒入桶内。接着，王家会的丈夫带领8岁的大孙子两人手持竹棍，反复交替杵捣桶里的糯米。直到蒸熟的糯米粘成一块形成一个大饼时，“打糍粑”基本完成。

　　为了让糍粑更好吃，王家会还把煮熟的绿豆做成馅包进糯米里，压成圆形饼状晾凉，再下油锅炸。站在一旁的2周岁小孙子闻香而来，迫不及待地拿了一块炸好的糍粑，沾满糖塞进嘴里。随着菜一道道上桌，一家6口围坐在桌前品尝起外酥里嫩的糍粑。圆圆的、黏糯的糍粑，寓意团团圆圆、永不分离，向来是四川人馈赠亲友的佳品。“每年做好的糍粑都会分给邻居尝尝，让大家中秋都过得开开心心的。”王家会满足地说。

　　16日9时，记者来到招宝山街道涨鑑碶社区一户外来务工人员家中，泡糯米、洗绿豆……女主人王家会已在厨房里热火朝天地忙开了。来自四川的王家会一家来宁波打拼已有15个年头，今年终于在镇海买下了属于一家6口的房子。为了让家人过好乔迁新家后的第一个中秋节，王家会提前买了做糍粑的原料，想尽快让家人尝到“川味”中秋。“虽然现在不住老家四川，但家里老小都好这个家乡口味，所以每年都会按照老家习俗做糍粑。”王家会笑着说，手里的活也一刻没停下。

　　可别小看这小小的糍粑，想做好它全靠多年攒下来的老手艺。“要想在中秋吃到美味的糍粑，老一辈传下来的传统制作工序一步也不能少。”王家会边讲解，边娴熟地制作起糍粑，她将前一天浸泡好的糯米捞出放入蒸锅内，蒸煮半小时后，将糯米倒入桶内。接着，王家会的丈夫带领8岁的大孙子两人手持竹棍，反复交替杵捣桶里的糯米。直到蒸熟的糯米粘成一块形成一个大饼时，“打糍粑”基本完成。

　　为了让糍粑更好吃，王家会还把煮熟的绿豆做成馅包进糯米里，压成圆形饼状晾凉，再下油锅炸。站在一旁的2周岁小孙子闻香而来，迫不及待地拿了一块炸好的糍粑，沾满糖塞进嘴里。随着菜一道道上桌，一家6口围坐在桌前品尝起外酥里嫩的糍粑。圆圆的、黏糯的糍粑，寓意团团圆圆、永不分离，向来是四川人馈赠亲友的佳品。“每年做好的糍粑都会分给邻居尝尝，让大家中秋都过得开开心心的。”王家会满足地说。