丰县红富士苹果

时间:2019-09-23来源:未知作者:admin点击:
声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情 丰县大沙河牌红富士是丰县果品的拳头产品。目前全县28万亩,重点分布在

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  丰县大沙河牌红富士是丰县果品的拳头产品。目前全县28万亩,重点分布在宋楼、华山、大沙河等镇区,年产量31.9万吨,十月中下旬成熟。丰县红富士苹果具有爽口多汁、甜脆味美、色泽艳丽、可溶性固形物含量极高和极耐储藏等优点,享誉海内外,远销新加坡、马来西亚、南韩等一些国家,深受国内处消费者的厚爱

  1851年黄河在安徽砀山蟠龙集决口,在丰县境内形成了近50万亩的沙荒地,“无风三尺沙,黄土埋庄稼”,百姓饱受其苦。建国后,丰县的干部群众坚持不懈地治沙、治水、栽树,并根据沙质土壤适宜果树生长的特点,大规模栽植苹果、梨、桃等果品,在大沙河两岸形成了50多万亩的连片果树,成为全国果品产量十强县。

  以“苹果搭台,经贸唱戏”,丰县县委、县政府从1990年开始举办首届“中国·丰县红富士苹果节”以来,目前已连续举办了18届。苹果节的举办提高了丰县人民的开放意识,由“苹果节意识”带来了“苹果节效率”,引进了一大批“苹果节项目”。十多年来丰县通过举办红富士苹果节吸引外资80多亿元,促进了县域经济的快速崛起

  坐落在闻名全国的中华果都基地--中国江苏丰县华山镇小王屯3组50号,凭借得天独厚的万亩优质苹果园基地,专业建造的大型苹果存储保鲜中心,可一次性总计存储苹果上千吨,为苹果的保鲜及常年供应全国市场新鲜水果提供了保障。目前存储中心每天都吸引有来自全国的水果批发商采购大量水果,冷库果品存储中心正在努力打造国内最具影响力的水果集散地。

  丰县红富士是在国内外富士苹果品种选育成果的基础上,经过丰县果树科技人员和广大果农精心筛选和培育,形成的富士苹果品种体系,在丰县特定立地条件下生产的具有特定品质特点的优质果品,是丰县果品的知名品牌。

  丰县红富士以果个大,色泽艳,肉质细,脆甜多汁,风味浓郁,极耐储运享誉国内外,多次被农业部评为“全国优质水果”。

  丰县红富士的地方品种:丰富1号是丰县红富士的地方品种,它是丰县富士苹果芽变选种的成果。1997年,我县开展了大规模的富士芽变选种工作,同年发现着色优系23个,其中最有选育前景的着色优系,我们把它编号为丰红-1,在选育过程中,我们发现果农自发繁育发展的丰红-1已经结果,采用追踪调查的办法,大大地缩短了选育时间。99年通过鉴定,2001年正式被江苏省农产品审定委员会审定命名为“丰富1号”。

  丰富1号是富士苹果早熟、着色优良芽变品种,它既保留了富士苹果果个大、品质优,耐贮藏的优良特性,又改变了富士苹果着色差,果面不光洁,上市相对较晚的不足。丰富1号具有着色易,色泽艳,果面光洁,成熟期提前一个月左右的优良特性,可以在国庆和中秋两大节日之前上市。

  丰县地处落叶果树分布的南缘,温热多湿,属苹果生产的次适宜地区,一般苹果品种的果实品质很难与山东、辽南地区苹果适宜地区相比,最主要之点表现为果肉松软。富士苹果是温度指数高的品种,适宜栽培区南移,丰县成为相对适宜的富士苹果栽培区;富士苹果果肉相对硬,食用起来感到哏;在丰县栽培,雨热同期,果实发育快,果肉相对松软,恰好改变了富士苹果果肉哏的缺点,从而形成了丰县红富士脆甜多汁的独特风味。

  2、果实生长起步早。丰县红富士,每年在4月15日开花,而北方产区则在5月15日开花,所以丰县红富士的果实比我国北方果区提前一个月生长发育,营养积累时间比北方果区增加了18%。

  3、进入9、10月,秋高气爽,丰县大沙河沿岸昼夜温差平均大于10℃,十分有利于果实重量的增加、营养的积累和色泽的合成。

  ②大沙河沿岸几百平方公里均为沙质土,形成了独特的小沙漠微气候,昼夜温差大,果树白天光合作用强,果实夜间养分消耗少,所含糖分高。

  ③在如光照射下,沙土表面象撒上一层白银,具有一定的反光作用,能够将一定波长的光线,从下部反射至叶、果底面,有利于果实着色。